Pyszne, ekspresowe ciastka, których spróbowałam u koleżanki. Przypadły mi bardzo do gustu ze względu na szybkie przygotowanie i brak mąki. Nieco zmieniłam dodatki, ale przecież wariacji może być bez liku...
Podstawą jest rozgnieciony widelcem banan i płatki owsiane. U mnie z jagodami goji i pokruszonymi nerkowcami. Ależ pyszne i sycące!
Składniki: (9szt.)
- 1,5 banana
- szklanka płatków owsianych
- garść jagód goji
- garść nerkowców pokruszona na mniejsze kawałki
- 1 łyżeczka miodu
Wykonanie:
Banana rozgniatam w misce widelcem z łyżeczką miodu, wrzucam pozostałe składniki, mieszam. Wykładam masę łyżką na blaszkę z papierem do pieczenia, formuję okrągłe ciasteczka, spłaczczam. Piekę 25min w 180 stopniach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz