Zielone Poranki #14

Zielone Poranki #10

Dzisiejsze smoothie to bomba witaminowa. Jest mocno zielone i słodkie dzięki żurawinie 

i dojrzałemu bananowi. Pysznie i wytrawnie rozpoczęta niedziela.

 Składniki (600ml):

- garść roszponki i rukoli (wymieszanych razem)
- 1/2 dojrzałego banana
- 1 kiwi
- garść żurawiny
- 1 łyżeczka zielonego jęczmienia
- 350ml wody

Zielone Poranki #3

Kontynuujemy akcję z Zielonymi Porankami. Przypominam - codziennie na czczo wypijamy napój Shreka ;) A w dzisiejszym...

Składniki (na 600ml pojemnik gęstego smoothie):

- duża garść roszponki (zajęła 3/4 pojemnika)
- 1 kiwi
- 1 laska selera naciowego
- sok z 1/2 cytryny
- 1/2 banana
- 1/4 mango
- 100ml wody

Wykonanie:

Do pojemnika wrzucam roszponkę, pokrojony w kawałki seler, kiwi i wodę. Chwilę miksuję, aby zrobić miejsce pozostałym składnikom. Dodaję owoce, sok z cytryny i ponownie miksuję. Smacznego!

Pesto z roszponki

Szybki i bardzo prosty przepis na pesto. Pomysł pojawił się niespodziewanie, przy użyciu składników znajdujących się w domu. Czyli co można zrobić, przeszukując lodówkę:) Też tak macie?

Składniki:

- 1 opakowanie roszponki (ok. 3 szklanek)
- 1/2 szklanki prażonych na patelni pestek dyni
- 3 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych
- 1 duży ząbek czosnku
- starta skórka z 1/2 cytryny
- 1/4 szklanki oleju (u mnie z pestek winogron)
- sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Pesti dyni prażę na patelni i studzę, roszponkę kroję na mniejsze kawałki. Wrzucam wszystkie składniki do thermomixa (lub blendera) i mielę przez 20s obrót 7, zatrzymując co chwilę i zgarniając masę z boków naczynia. Gotowe!