W takie gorące dni jak ostatnio zamarzył nam się kompot z rabarbaru. Uwielbiamy jego smak i prostotę wykonania. Można go podać z kostkami lodu, plastrem cytryny i listkami mięty. Pycha!
Składniki:
- 5-6 lasek rabarbaru
- 1/2 szklanki ciemniego cukru lub innego słodu
- 2-2,5l wody
Wykonanie:
Rabarbar oczyszczamy i kroimy na 1-2cm kawałki. Wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i dodajemy słód. Gotujemy przez 15-20min, po czym odstawiamy do wystudzenia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz